Offres et services artisanaux

Propriétaire du lieu depuis 1988, Pierrot Fortier connaît son métier et en bon artisan du goût, il arrive sans peine à aiguiser notre appétit avec un large choix de viandes nature, marinées ou fumées. Par ces différents choix de produits, tel que canard, bœuf fumé, agneau de Kamouraska, et bien d’autres spécialités, la Boucherie de Tours n’a jamais offert un choix aussi varié.

Elle s’adapte sans cesse aux goûts des gens et offre au consommateur de nouveaux produits, participe à enrichir leurs goûts, et c’est d’ailleurs cette soif de connaissance qui passionne tant Pierrot. Il a été un précurseur proposant du foie gras à une clientèle aux besoins diversifiés.